El Chal-chal (Allophylus edulis) es un atractivo árbol nativo, originario de áreas boscosas, de porte pequeño (puede alcanzar los 4 metros) y  tronco castaño rojizo.

Es una planta de follaje semicaduco. Sus frutos comestibles son sumamente ornamentales ya que van cambiando de color conforme a su maduración: blancos, amarillos, naranjas y rojos. Sus hojas suelen ser incorporadas en el tereré, una infusión fría a base de yerba mate. Esta planta es dioica, es decir, que tiene individuos femeninos y masculinos. Si se quiere reproducirla por semillas es necesario disponer de varios individuos para asegurarse de tener plantas femeninas y masculinas que aseguren su polinización.

Requiere ser cultivado a la sombra o semisombra. Es apto para macetas.

Tiene valor ornamental, no solo por la belleza de sus frutos sino porque atrae aves y mariposas.

Su fruto se consume fresco o se usa para hacer mermeladas, jugos y una bebida fermentada llamada aloja.

Tradicionalmente se han usado sus hojas y tallos para afecciones digestivas y hepáticas. 

Se puede retirar de lunes a sábados en el vivero, en Cañuelas, o los martes, a las 15.30, en un punto de encuentro en Paternal (muy cerca de Warnes y Chorroarín).

Comprá tranquilo; somos Mercado Líder con el 100% de calificaciones positivas y vivero habilitado ante el Senasa, lo que garantiza la calidad y sanidad de las plantas ofrecidas.

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