El Citrus maxima o Citrus grandis, conocido popularmente como Pamplemusa, Pummelo o Pomelo chino, es uno de los cítricos que dieron origen a gran parte de los actualmente conocidos. Es un árbol que puede alcanzar entre 5 y 15 metros de altura y que da frutos gigantes, de entre 1 kilo y 2 de peso. Es originario del sudeste asiático, donde crece de forma silvestre, y se ha difundido menos que otros cítricos; es cultivado por su fruto, muy parecido al pomelo pero menos amargo.

Produce flores hermafroditas, perfumadas, solitarias o en racimos terminales de hasta 10 flores, de 4 a 5 pétalos, con los estambres blancos muy visibles y anteras color naranja.

El fruto es oblongo o globoso, de hasta 30 cm de diámetro. Está recubierto de una cáscara gruesa y esponjosa, de color amarillo o verdoso. Tiene gajos jugosos, no tan amargos como los pomelos.

Se puede retirar de lunes a sábados en el vivero, en Cañuelas, o los martes, de 10 a 16, en un punto de entrega en Paternal (cerca de Warnes y Chorroarín). También hacemos envíos.

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