La berenjena blanca es una variedad de berenjena que se caracteriza por su piel y pulpa de color blanco, a menudo con un sabor más suave y menos amargo que las berenjenas moradas. Además de su sabor, la berenjena blanca se distingue por su piel más fina y su menor contenido de semillas.

Se siembra desde agosto hasta febrero. Germina a los 10-15 días de sembrada. Trasplantar cuando las plantas alcancen 15-20cm de altura. Cosechar a los 80-90 días de trasplante.

Requiere tierra fértil, suelta y bien drenada, clima cálido, buena exposición solar. Tutorar para que el peso del fruto no las quiebre.

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Se puede retirar de lunes a sábados en el vivero, en Cañuelas, o los martes, a las 15.30, en un punto de encuentro en Paternal (muy cerca de Warnes y Chorroarín).

Comprá tranquilo; somos Mercado Líder con el 100% de calificaciones positivas y vivero habilitado ante el Senasa, lo que garantiza la calidad y sanidad de las plantas ofrecidas.