Semillas de Puerro Monstruoso de Carentan
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El "Monstruoso de Carentan" es una variedad de puerro caracterizada por su gran tamaño y su sabor suave. Se trata de una planta anual que se adapta bien a diversos climas, aunque prefiere climas fríos. Se desarrolla mejor en suelos sueltos y bien drenados, con riego moderado pero constante.
Se puede sembrar durante todo el año y se trasplanta cuando los plantines alcanzan el grosor de un lápiz, recortando raíces y hojas. La cosecha se realiza cuando la planta está bien formada y tiene la base apenas ensanchada. Se puede consumir fresco como cocinado.
Las semillas son agroecológicas y tienen un alto poder germinativo.
