El cedrón, también conocido como hierba luisa o verbena de Indias, es una planta aromática originaria de Sudamérica. Se caracteriza por su aroma cítrico similar al limón y se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional.

Es un arbusto leñoso con hojas alargadas y brillantes, de color verde, y flores pequeñas de color blanco, rosa o violeta. Se desarrolla bien en climas templados y cálidos.

Se utiliza comúnmente para hacer infusiones y como planta repelente de insectos. Requiere sol pleno, riego moderado, un suelo bien drenado y un sustrato abonado y ligeramente ácido. Se recomienda podarlo en invierno y cultivarlo cerca de otras hierbas aromáticas como la menta y el tomillo.

Época de siembra: primavera y verano.

Se puede retirar de lunes a sábados en el vivero, en Cañuelas, o los martes, a las 15.30, en un punto de encuentro en Paternal (muy cerca de Warnes y Chorroarín).

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